Blogi

Raakasuklaata – huvin vuoksi ja terveydenkin kannalta

Tunnustaudun kovaksi suklaafaniksi. Tykkään ajatuksesta, että voin tehdä suklaata toteuttaen omia ideoitani ja makeuttaa sitä mieleni mukaan, valkoista sokeria terveellisemmillä tavoilla. Mielestäni on mahtavaa, että herkun pääraaka-aineella, raakakaakaolla on niin paljon hyvää tekeviä ominaisuuksia. Muutamia niistä mainitakseni: 🔥 paljon antioksidantteja (ORAC-arvo...

Uni osa 2. Vinkkejä unen parantamiseksi

Edellisessä uneen liittyvässä osassa kerroin tarkemmin siitä miten hyvä uni vaikuttaa kehoosi ja millaisia terveysvaikutuksia sillä on. Tässä osassa paneudun tarkemmin siihen miten voit paremmin saavuttaa hyvän yöunen tuomat terveyshyödyt. Artikkeli on MM Sportsin sponsoroima. Jos olet kuten minä, eli unenlahjasi...

Uni osa 1. 6 syytä miksi panostaminen yöuniin kannattaa

Riittävä ja laadullisesti hyvä yöuni palauttaa kehomme päivän rasituksesta. Mikäli nukumme liian vähän tai liian kevyesti, kehon sisäiset korjausmekanismit eivät pääse kunnolla käyntiin yön aikana. Lievemmässä tapauksessa tämä tuntuu heikkoina energiatasoina, mutta pahimmillaan altistaa sairauksille ja vaiheuttaa painonhallintaa. Kokosin tähän...

Terveelliset rasvat osa 2. Rasvojen tehtävät ja mitä haittaa liian vähärasvainen ruokavaliosta on?

Rasva on energiatiheä ravintoaine, grammaa kohti siinä on energiaa hieman yli kaksinkertainen määrä verrattuna hiilihydraattiin ja proteiiniin. Tästä johtuen on hyvä pysyä jokseenkin kartalla millainen määrä on sopiva juuri sinun tarpeisiisi, vaikka et seuraisi kaloreita tarkan suunnitelman mukaan. Rasvan pelko on...

Terveelliset rasvat osa 1. Ota nämä käyttöön

Tässä osassa kerron millaisia rasvoja kannattaa käyttää ja seuraavassa osassa kerron tarkemmin mihin niitä tarvitaan ja miksi liian vähärasvainen ruokavalio on haitallinen. Ravinnon rasvoista liikkuu todella paljon ristiriitaista tietoa ja jopa ns. virallisten lähteiden rasvatiedotus on pahasti vanhentunutta. Tyydyttyneet rasvat...

Haastatteluni Iltalehdessä 22.3.2023: “Laihduttajan kannattaa lähteä salille, ei lenkille – Tässä syyt”

Artikkeli on julkaistu Iltalehden nettilehdessä 22.3.2023. Pääset lukemaan jutun täällä. Kerron haastattelussa millä tavoin lihaskuntoharjoittelu tehostaa elämäntapamuutosta ja mitä hyötyä siitä on laihduttajalle.

Luuliemen uskomattomat terveyshyödyt

Mitä on luuliemi? Luulientä ei pidä sekoittaa tavanomaisesta liemikuutiosta valmistettuun lihaliemeen. Aidon luuliemen valmistamiseen käytetään nimensä mukaisesti luita ja kana- tai kalaliemeen myös nahkaa. Liemi haudutellaan kaikessa rauhassa useiden tuntien ajan, jotta luista, rustoista, jänteistä ja nahasta liukenee siihen aminohappoja ja...